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广东
  详情    领鲜港是“广东海昌沅国通食材有限公司”旗下的汤品和半成品食材的专属品牌,蕴含着引领、鲜美与温暖的品牌基因。领鲜港品牌积极回应消费升级与生活提质的发展趋势,为酒店,餐饮集团以及社区家庭带来高质价比的食材与食品,让美味离您更近一步。 我们是做什么的? 我们专注于打通从源头到终端的农副产品供应链,建立一个高质量丶高效率丶一体化的“从田间到餐桌”的食品安全体系,全流程丶标准化管控产品的每一个环节,切实做到食品安全有源头可追溯。 我们专注于食品研发,食品定制丶运用前卫的理念和现代化食品生产工艺丶食品冷藏丶冷冻技术保证实物的绿色丶健康丶新鲜丶美味。 ​ 传统盆菜以木盆盛载,材料则一层叠一层的排放。不过,大部分盆菜都改以铜盆、锑盆、锡箔纸盆甚至塑盆来盛载。自从盆菜被发明至今,新界原居民每每于 岁时祭祀、大时大节、乃至婚嫁庆典等礼仪时,都会以 「盆菜」招待客人,为的当然是希望嘉宾吃个饱、饮个醉,这正是他们的好客之道。但是要品嚐盆菜是否一定要走到围村去呢?也不一定。以往盆菜的确是围村独有的菜肴,但时至今日,港九市区许多食肆都会推出盆菜作招徕,令盆菜得以发扬光大,成为香港的特色菜肴。
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