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详情 蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”。营养小巨人,果肉酸甜可口,是家喻户晓的水果之一。它的果皮营养价值高于果肉,蓝莓更因为花青素含量非常高。但蓝莓属于应季性水果,过了夏天,就很难吃到新鲜应时的鲜果。于是,蓝莓果干、果汁就成了最好的替补品。蓝莓干,是用蓝莓制作而成的干果,除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,还含有花青素、尼克酸、黄酮等元素。
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