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桃酥饼干是我国的特色小吃,以干、酥、脆、甜的特点闻名全国,是人们经常食用的饼干之一。主要成分是面粉、鸡蛋、油酥、核桃碎等,含有丰富的营养元素,具有保护皮肤、保护消化系统、强健骨骼的功效。
桃酥饼干的起源有这样的一个故事,相传,江西景德镇以前有一位陶工喜欢把面粉搅拌后直接放到窑炉里拷,有因为陶工常年咳嗽,平时又喜欢吃桃仁来止咳,所以在拷的时候就会加入桃仁碎,其他的瓷工见到这种做法后,便用这个来作为干粮,而且也方便于日常的保存和长途运送瓷器时候食用,此后便有许多人纷纷仿效,因而取名为桃酥。桃酥饼干酥酥脆脆的,口感非常好,因而深受大众喜爱。
陕西四季香食品公司致力于传统工艺的忍性饼干、曲奇饼干,酥性饼干,桃酥,烤锅巴、烤馍片、石头饼的研发和生产。旗下饼干麦麦纳琪主营驼奶饼干,牦牛乳饼干,羊鲜乳猴头菇饼干。现面向全国诚招代加工贴牌客户,也可饼干批发定制
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